Kuchnia to serce każdego domu. Nie od dziś wiadomo, że spędzony czas w rodzinnym gronie najlepiej smakuje w kuchni, w asyście zapachów pieczonego ciasta czy gotowanego obiadu. Aby przygotowywanie posiłków czy ulubionych napojów było przyjemnością, naszą kuchnię trzeba wyposażyć w niezbędne akcesoria. Bez czego nie możemy się obejść w naszej kuchni? Czym kierować się podczas wyboru akcesoriów kuchennych? Ciekawi? Zaczynamy!
Dobry garnek to podstawa!
Komplet garnków to absolutny must have w każdej kuchni. Przygotowywanie posiłków nie jest możliwe bez odpowiedniego rondelka czy garnka. Podczas wyboru kompletu garnków nie należy kierować się jedynie ich ceną. Warto wybrać produkty, które posiadają atest PZH (Państwowy Zakład Higieny). Materiały, z których wyprodukowane są garnki nie powinny zawierać szkodliwych składników takich jak: kadm, ołów, BPA czy niskiej jakości teflon. W razie uszkodzenia garnka (zadrapanie, zarysowanie, zdarcie nawierzchni), toksyczne substancje mogą wejść w kontakt z żywnością i przeniknąć do naszego organizmu. Komplet garnków powinien posiadać grube dno, co znacznie utrudnia przypalanie potraw i pojawienie się uszkodzeń mechanicznych (więcej informacji).
Najkorzystniej wybrać komplet garnków ze stali nierdzewnej. Dobrym rozwiązaniem będą także garnki kamienne, miedziane czy szklane.
Idealne miary według receptury kluczem do udanych wypieków i marynat
Któż z nas nie piekł ciasta dodając składniki „na oko”, lub robił marynatę do mięsa dodając garstkę czy szczyptę ziół według własnego uznania. Niestety, bardzo często takie zabiegi prowadzą do tzw. klapy kulinarnej. Tymczasem z pomocą przychodzi waga kuchenna. To z pozoru proste urządzenie pozwala na przygotowanie idealnych wypieków oraz marynat do różnego rodzaju mięs. Zazwyczaj waga kuchenna odmierza nam gramy, dzięki czemu jesteśmy w stanie niezwykle precyzyjnie i dokładnie odmierzyć składniki według podanej receptury. Waga kuchenna jest więc niezastąpionym elementem naszej kuchni (sprawdź tutaj).
Czas na herbatkę!
Po ciężkiej pracy przyszedł czas na herbatę lub aromatyczną kawę. Czajnik elektryczny doskonale sprawdzi się w absolutnie każdej kuchni (więcej informacji). To jedno z kluczowych i podstawowych akcesoriów kuchennych. Wrzątek przydaje się praktycznie w każdym domu. Czajniki gazowe odchodzą powoli w zapomnienie. Czajnik elektryczny jest o wiele bardziej komforty w użyciu, a co więcej produkowane są bardzo designerskie i nowoczesne modele, np. szklany z podświetleniem LED.
Akcesoria kuchenne odgrywają ogromną rolę w codziennym funkcjonowaniu. Wybierz odpowiednie i ciesz się ich funkcjonalnością przez długi czas. Do dzieła!